Uunilohi ja maustekasvikset

Reseptiä katsottu 11 502 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Lohifilettä
Bataattia
Porkkanaa
Punasipulia
Kesäkurpitsaa
1 prk Ranskankerma
1 kpl Sitruuna
1 pss Tilli tuore
Kasvisten maustamiseen
0,5 dl Oliiviöljy
Mustapippuria
Timjamia
Kardemummaa
Rosmariinia

Ohjeet

Pilko bataatti, porkkana, kesäkurpitsa sekä sipuli sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita kasvispalat kulhoon ja kaada päälle oliiviöljyä sekä mausteet. Sekoita niin että kaikki kasvikset maustuvat. Kaada maustetut kasvikset uunipellille.

Laita myös lohi uunipellille ja leikkaa pintaan viiltoja, joihin laita ranskankermaa. Lisää pinnalle mustapippuria, tilliä sekä sitruunan paloja. Sitruuna voi myös puristaa hieman lohen päälle.

Paista uunissa 225 °C, noin 40 min.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.