Raaka-aineet
esipaistettu piiraspohja | |
---|---|
täyte: | |
300-400 g | kasviksia (tarvittaessa esikeitä tai kuullota) |
tuoreita yrttejä | |
2 dl | ruokakermaa / ranskankermaa / tuorejuustoa ym. |
2 | munaa |
0,5 tl | suolaa |
mustapippuria | |
150 g | juustoraastetta |
Ohje
Levitä kasvikset piiraspohjalle.
Sekoita loput aineet paitsi juustoraaste ja kaada seos täytteen päälle.
Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Vinkki: Käytä täytteeseen noin 150 g esimerkiksi mozzarella- feta- tai vuohenjuustoa, jolloin voit vähentää pinnalle tulevan juustoraasteen määrää.
P.S. Pesto sopii hyvin antamaan makua!
P.P.S. Voit tehdä myös 12 pientä piirasta!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään