Viherminttu
Raaka-aineet
| 2 | avokadoa |
| 1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 2 dl | parmesaaniraastetta |
| 2-3 rkl | oliiviöljyä (voit käyttää myös pestoa, huomioi se vaan maustaessa) |
| sitruunan ja/tai limen mehua | |
| basilikaa | |
| mustapippuria | |
| (suolaa) | |
| (chiliä) | |
| n. 0,5 dl | pastan keitinlientä |
| lisäksi: | |
|---|---|
| n. 300 g | tagliatellea tai spagettia |
Jaa resepti
Ohje
Soseuta avokado karkeasti haarukalla ja sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
Keitä pasta napakaksi reilusti suolatussa vedessä.
Valuta pasta ja sekoita kastike joukkoon.
Tarjoile ja nauti.
