Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 rkl | voita |
| puolikas sipuli hienonnettuna | |
| 1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna |
| 1,5 dl | punaviiniä |
| 2,5 dl | vettä |
| 1 | laakerinlehti |
| 10 | kokonaista mustapippuria |
| 2 rkl | sokeria ja/tai siirappia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/4 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| ruskeaa kastikesuurustetta tai maizenaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulit rasvassa ja lisää loput ainekset lukuunottamatta suurustetta.
Keitä kastiketta kasaan noin 20 minuuttia niin, että jäljellä on noin puolet nesteestä.
Siivilöi ja suurusta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään