Pizza

Reseptiä katsottu 8 461 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pizzapohja
1 1/2 dl vettä
1/4 palahiivaa
n. 3 dl vehnäjauhoja
2 rkl öljyä
1/2 tl suolaa

Ohjeet

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. murenna hiiva veteen ja sekoita puuhaarukalla. Lisää muut aineet ja alusta taikina käsin. Taputtele tai kauli taikina pellille leivinpaperille. Pyöreäksi, ohueksi pizzapohjaksi. Peitä leivinliinalla ja jätä kohoamaan lämpöiseen paikkaan 10-15 min. Pane uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Valmista tomaattikastike ja pizzan täyte. Levitä pohjan päälle tomaattikastike, täytteet, oregano ja juustoraaste. Pidä uunissa siihen asti että juusto on sulanut ja pohja on rapea.


Kommentit