Chapati -leipä

Reseptiä katsottu 11 193 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl hiivaleipäjauhoja
½ tl suolaa
1½-2 dl vettä

Ohjeet

Sekoita suola jauhoihin. Lisää vesi ja sekoita voimakkaasti. Lepuuta taikinaa jääkaapissa puoli tuntia. Muotoile taikinasta tanko, jauhotetuilla käsillä. Jaa tanko n. kymmeneen palaan. Pyöritä palloiksi ja painele ne litteiksi. Kauli ne ohuiksi ja paista kuumalla valurautapannulla, molemmin puolin.


Kommentit