Raaka-aineet
1 kg | naudan palapaistia |
voita paistamiseen | |
2 kpl | sipulia |
4 kpl | valkosipulia |
4 kpl | porkkanoita |
2 dl | kermaa |
2 dl | vettä |
mausteet: mustapippuri, valkopippuri, suola ja lihaliemi |
Ohje
1. Viipaloi liha, ruskista pannulla, mausta pippurilla ja suolalla, laita lihat kasariin
2. Lisää lihojen sekaan kuutioitu sipuli, valkosipuli ja porkkanat, sekä lihaliemi
3. Lisää sekaan vesi ja kerma
4. Hauduta miedolla lämmöllä hellalla tai uunissa n. 2h, kunnes lihat ovat mureita
Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.