Raaka-aineet
| 1 | Sipulia, lohkoina | 
| 1 | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna | 
| 1 rkl | öljyä | 
| 1 pieni | chili, siemenetön | 
| 0,5 kg | kurpitsakuutioita | 
| 2 | vihreää omenaa kuutioina | 
| 2 | kanaliemikuutiota | 
| vettä | |
| mausteeksi ja koristeluun: | |
| 1 | sitruunan mehu | 
| 1 rkl | tuoretta korianteria | 
| pippuria ( suolaa) | 
Ohje
Kuullota sipulit öljyssä.
Laita kaikki keiton ainekset kattilaan, vettä senmukaan, kuinka vahvaa haluat keiton olevan.
Keitä vihannekset kypsäksi ja soseuta keitto.
Lisää sitruunamehu, korianderi, pippuri ja suolaa jos tarvii.