Kolmen sipulin keitto

Reseptiä katsottu 17 947 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 isoa sipulia
2 punasipulia
10-20 kynttä valkosipulia
1 iso punainen paprika
2 dl ruokakermaa, 5%
pippuria, suolaa
½ punttia tuoretta persiljaa

Ohjeet

Kuullota kattilassa ensin lohkotut isot sipulit ja paprikat. Anna hautua muutama minuutti. Mausta. Lisää puolitetut valkosipulit, persilja ja noin 1-2 litraa kiehuvaa vettä (erityisen helppoa jos taloudessa vedenkeitin:) )

Anna hetki kiehahtaa, soseuta ja lisää kerma.

Vaikka 20 valkkarin kynttä tuntuu hurjalta, niin sen maku kuitenkin heikkenee keittäessä:) Herkkua!


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit