Hirvikeitto

Reseptiä katsottu 6 817 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 litra vettä
2 kpl lihaliemikuutioita
1 pussi pakaste suikalevihanneksia
8-10 kpl perunoita (koosta riippuen!)
400 g hirvenlihaa (kuutio tai suikale)
½ pakettia perinteistä koskenlaskija sulatejuustoa
1 purkki flora kevyt & paksu ruokakermaa
suolaa tarpeen mukaan
rakuunaa

Ohjeet

Paista hirvenlihat pannulla kypsäksi. Laita kattilaan vesi,lihaliemet,suikalevihannekset ja kuoritut pilkotut perunat.Anna veden lämmetä kiehumispisteeseen ja lisää lihat,anna kiehua kunnes perunat on kypsiä.Ota kattila liedeltä ja lisää kerma + sulatejuusto. Mausta rakuunalla ja lisää tarvittaessa suolaa.


Kommentit