Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
180 g | pipareita |
75 g | sulatettua voita |
panna cotta | |
8 dl | kermaa tai 3 dl siitä maitoa |
2,5 tl | vaniljasokeria |
2 dl | sokeria |
6 | liivate lehteä |
(1 kpl | appelsiinin mehu) |
Ohje
Murskaa piparit ja sekoita niihin sulatettu voi. Painele seos lusikalla (n. 24-26 cm) irtpohja vuokaan, ja paista 200 asteessa kypsäksi. Jäähdytä täysin.
panna cotta: laita liivatteet likoamaan. kuumenna kerma kattilassa, ja sekoita siihen sokerit ja liivatteet. jäähdytä huoneenlämpöiseksi,ja lisää halutessasi appelsiinin mehu, maista. kaada jäähtyneen pohjan päälle irtopohja vuokaan. Hyydytä jääkaapissa yön yli, ja koristele vaikkapa pipari muruilla, ja appelsiini lohkoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti