6 249
6 249

panna cotta -kakku

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja
180 g pipareita
75 g sulatettua voita
panna cotta
8 dl kermaa tai 3 dl siitä maitoa
2,5 tl vaniljasokeria
2 dl sokeria
6 liivate lehteä
(1 kpl appelsiinin mehu)

Jaa resepti

Ohje

Murskaa piparit ja sekoita niihin sulatettu voi. Painele seos lusikalla (n. 24-26 cm) irtpohja vuokaan, ja paista 200 asteessa kypsäksi. Jäähdytä täysin.

panna cotta: laita liivatteet likoamaan. kuumenna kerma kattilassa, ja sekoita siihen sokerit ja liivatteet. jäähdytä huoneenlämpöiseksi,ja lisää halutessasi appelsiinin mehu, maista. kaada jäähtyneen pohjan päälle irtopohja  vuokaan. Hyydytä jääkaapissa yön yli, ja koristele vaikkapa pipari muruilla, ja appelsiini lohkoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

chef2
kuva unohtui napsaista kun tätä tein, meni nimittäin aika nopeasti kaupaksi!:)