Raaka-aineet
| pala | jäistä hirvenlihaa | 
| margariinia tai voita | |
| suolaa | |
| mustapippuri rouhetta | |
| vettä | 
Ohje
- 
Sulata lihan palaa mikrossa minuutti- pari. 
- 
Vuole puukolla lihasta käristys siivuja (varo leikkaamasta sormia!) 
- 
Paista pannulla runsaassa rasvassa kypsiksi, mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. 
- 
Hirvenliha on todella vähärasvaista, joten pannulle voi lisäillä välillä vettä, ettei lihat pala. Kaveriksi perunamuusi paketista. 
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            