Suussa sulava makaroonilaatikko

Reseptiä katsottu 5 821 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 Pussi makaroonia
700 G nauta-sika jauhelihaa
100 G säilykemaissia
1 Kpl iso sipuli
1 Kpl lihaliemikuutio
3 Kpl kananmunaa
3,5 Dl maitoa
3,5 Dl vettä
1 Tl sitruunapippuria
1 Tl currya
1 Tl jauhelihamaustetta
0,5 Tl suolaa
100 G juustoraastetta

Ohjeet

Voitele paisto vuoka voilla. Sen jälkeen Paista jauheliha pannulla lisää tilkka sekaan rypsiöljyä, sen jälkeen lisää mausteet. Kun jauheliha on paistunut laita makaroonit kiehumaan noin. 10 min kiehuvaan veteen, laita sillä välillä kun makarooni kiehuu laita vuokaan puolet jauhelihasta ja. Puolet maissista kun makarooni on kiehunut lisää puolet makarooneista, sen jälkeen leikkaa sipuli ja tee muna maito ota joku syvä kippo, riko kippoon 3 munaa ja 3,5 dl maitoa. Mittaa kattilaan 3,5 dl vettä ja 1 kpl lihaliemi kuutio anna kiehahtaa kun lihaliemi kuutio on sulanut veteen niin kaada lihaliemi maidon ja kananmunan sekaan ja sekoita niin että kaikki on sekaisin ja munat rikki. Laita nyt leikattu sipuli vuokaan ja loput makaroonit + maissit ja jauheliha. Kaasa nyt sekoitettu muna maito lihaliemi yhdistelmä vuokaan ja lopuksi päälle ripottele juustoraastetta. Viimeiseksi sekoita vielä makaroonilaatikko että kaikki menee varmasti sekaisin. Laita uunin alatasoon noin 1 tunniksi 200 c asteeseen.


Kommentit

Tinja93
Hyvää ja maistuvaa arki-ruokaaa