Raaka-aineet
| 1 | jääsalaatti |
| 2 | omenaa |
| 100 g | tummia rypäleitä |
| 200 g leipäjuustoa tai 100 g leipäjuustoa ja 100 g kylmäsavuporoa | |
| (1 | suolakurkku) |
| 3 rkl | puolukoita |
| kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | puolukoita |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| 1 rkl | vettä |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
Ohje
Asettele salaattiainekset kauniisti lautasille. Soseuta kastikeainekset ja valuta kastiketta annoksien päälle tai tarjoile se erikseen.