Raaka-aineet
| 200 g | sekahedelmiä |
| ½ dl | hillottua appelsiinikuorta tai sukaattia |
| 1 dl | pähkinärouhetta |
| 250 g | RASVAA |
| 200 g | sokeria |
| 3 | munaa |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Leikkaa sekahedelmät ja hillotut ap.kuoret saksilla suikaleiksi. Vaahdota voi ja sokeri.Sekoita munat yksitellen joukkoon.Kaada mukaan hedelmät.Lisää leivinjauhe vehnäjauhoihin ja sekoita ne taikinaan.Kaada leivitettyyn kakkuvuokaan.Paista 175`c noin tunti (mulla 45min).