Venäläinen kaali-makkarakeitto

7 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

lisäksi:
1,5 l	vettä
2	kasvisliemikuutiota
6	kokonaista maustepippuria
1-2	laakerinlehteä
0,5	valkokaali (n. 700 g)
4	porkkanaa
1-2	sipulia
200 g	herkkusieniä
500-600 g	(tofu)makkaraa
	öljyä
2	suolakurkkua
2 tl	meiramia
	tuoretta persiljaa
	ranskankermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi ja mausteet, keitä siinä suikaloitua kaalia, porkkanoita ja sipuleita noin 15 minuuttia.

Ruskista pannulla öljyssä viipaloidut sienet ja makkarat ja lisää ne keittoon kuutioitujen suolakurkkujen kanssa. Keitä vielä muutama minuutti, mausta, ja tarjoa lisänä ranskankermaa.