Nicole
Raaka-aineet
| 5 | laakerinlehteä |
| 20 | rosepippuria |
| 20 | maustepippuria |
| 2 l | vettä |
| 1 | naudan kieli |
| 1 | sitruuna lohkoina |
| 5 rkl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Huuhtele kieli ja laita se kiehumaan mausteliemeen. Anna kiehua hiljaisella lämmöllä 3 tuntia.[br]2. Poista kuori kypsästä kielestä heti vielä kuumana ja varo polttamasta näppejäsi.[br]3. Jäähdytä keitinliemessä.[br]4. Tarjoa kylmänä esim. Bearnais-kastikkeen ja purjo-perunasalaatin kera. Toinen tapa on tehdä siitä "Naamioitu kieli" kts. pöytälaatikostani.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti