zanniz
Raaka-aineet
| 1½ l | vettä |
| 3 dl | puolukkasurvosta tai 4dl puolukkamehua |
| n. 2 dl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 2½ dl | mannasuurimoita |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuuman veden joukkoon puolukkasurvos tai puolukkamehu. Lisää myös sokeri ja suola. Anna kiehua noin 5 minuuttia kattilassa. Vispilöi joukkoon sitten mannasuurimot ja keitä puuroa vielä 5 minuuttia, välillä sekoittaen. Anna sitten puuron jäähtyä kylmäksi ja vatkaa sekoittimella kuohkeaksi, kunnes puuro on pinkin väristä.
Pienenä sanoin puuroa pilvipuuroksi, koska puuro muistutti muumeissa leijailevia pilviä :D
Tarjoa puuron kanssa maitoa :)
