Porkkanalaatikko

Reseptiä katsottu 61 804 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
riisi- tai ohrapuuroa katso linkki
porkkanasosetta, katso linkki
1-2 munaa
(suolaa)
2-3 rkl siirappia
mausteeksi: ripaus valko-tai mustapippuria ja muskottia
(porkkanoiden keitinlientä )
pinnalle korppujauhoja

Ohjeet

Sekoita aineet keskenään, mausta oman maun mukaan, lisää tarvittaessa hieman porkkanoiden keitinlientä, jos sose on kovin sakeaa. Jaa valmis sose annosvuokiin, koristele pinta lusikan kärjellä, ripottele pinnalle hieman korppujauhoja ja paista n. 175 - 200 ast. n. 1½ t.

Valmiin tuotteen voi pakastaa. Lämmitä ennen tarjoilua uuninkestävässä vuoassa, lisää tilkka ruokakermaa ja pinnalle muutama voinokare ennen lämmitystä.


Kommentit

leena47
Joulupöydän herkku ja karjalanpaistinkin kaveri.