10 835
10 835

Jauhelihapihvit espanjalaisittain

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g naudanjauhelihaa
1,5 dl korppujauhoja
1,5 dl vettä
0,5 dl tomaattisurvetta(frito)
1 silputtu sipuli
2 silputtua valkosipulinkynttä
1 ruukku hienonnettua rucolaa
pieni purkki oliiveja hienonnettuna
1 muna
2 tl suolaa
1 tl mustapippuria myllystä
(kuutioitua vihreää paprikaa kuullotettuna n. 2 dl)
oliiviöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Turvota korppujauhoja vesi-frito seoksessa 10 min. Sekoita kaikki ainekset yhteen,Paprikaa kuullotettuna, jos haluat sitä lisätä, ei välttämätöntä.

Paista koepihvi mausteiden toteamiseksi.

Tee taikinasta isohkoja pihvejä 10 kpl. ja paista kauniin ruskeaksi pannulla, grillissä tai uunissa.

200 asteessa n. 20 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään