Jauhelihapihvit

Reseptiä katsottu 14 251 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g sika-nauta jauhelihaa
1 kpl sipuli
1/2 dl korppujauhoja
1-2 dl vettä (halutessa ruokakermaa tms)
1 1/2 tl suolaa
4 tl italialaista marinointimaustetta

Ohjeet

  • laita korppujauhot turpoamaan joko veteen tai ruokakermaan. Mausta korppujauhoseos suolalla ja marinointimausteella
  • hienonna sipuli aivan pieneksi
  • sekoita korppujauhot, jauheliha ja sipuli keskenään tasaiseksi massaksi
  • pyöritä taikinasta sopivan kokoinen pulla ja litistä se pihviksi. laita uunipellille leivinpaperin päälle.
  • paista uunin keskitasolla 200 asteessa 10-15min 

Taikinasta tuli 9 pientä jauhelihapihviä.


Kommentit