Mansikkainen Domino jäähdyke

Reseptiä katsottu 5 458 kertaa
12 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja
1 pkt dominokeksejä
tÄyte
200 g pakastemansikoita
2 dl kuohukermaa
250 g maitorahkaa
1 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
koristelu
4-5 kpl marenkia rouhittuna
tummaa suklaata

Ohjeet

Murskaa Dominot karkeksi rouheeksi. Soseuta kohmeiset mansikat ja vaahdota kerma. Vatkaa toisessa kulhossa maitorahka, tomusokeri ja sokeri sileäksi. 

Lisää seokseen kermavaahto ja mansikka sose. Sekoita tasaiseksi ja mausta vaniljasokerilla. Vuoraa pitkänomainen vuoka (1,5 l) tuorekelmulla ja kaada seos vuokaan. Peitä pinta Domino - muruilla. Painele muruja niin, että ne hiukan uppoavat jäädykeseokseen.

Käännä kelmun reunat murujen päälle ja laita vuoka pakastimeen VUOROKAUDEKSI. 

Kumoa 5 minuuttia huoneenlämmössä ollut vuoka tarjoiluvadille ja poista tuorekelmu. Ripottele marenki murut koristeeksi ja vuole juustohöylällä suklaasta lastuja marenkirouheen päälle.


Kommentit

anskukokki
Aikaa menee vuorokausi!