24 511
24 511

Karitsan ulkofilee

2 annosta

Raaka-aineet

2 karitsan ulkofileetä
1 valkosipulin kynsi
rosmariinisuolaa
oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Hiero fileisiin morttelissa murskattua valkosipuli-rosmariinimausteseosta.  

Anna fileiden marinoitua vakuumiastiassa jääkaapissa noin 2 tuntia.  

Ota fileet huoneenlämpöön ½ tuntia ennen paistamista. Kuivaa niiden pinta ennen paistamista.

Paista fileitä voi-öljyseoksessa noin 2-2,5 minuuttia puoleltaan. Anna vetäytyä foliossa noin viisi minuuttia.                                                              

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 5 Karitsan pihvit
  • 9 3 Karitsan paahtopaisti
  • 11 6 Karitsan paahtopaisti viinikastikkeessa vihanneslisukkeilla
  • 6 1 Karitsan paisti
  • 3 6 Marinoitu karitsan ulkofilee 15.12.2020
  • 9 6 Karitsan paahtopaisti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään