Raaka-aineet
| vuokaan: | |
|---|---|
| 1 pieni | kukkakaali |
| 200 g | parsakaalia |
| 3 | porkkanaa |
| vettä, suolaa | |
| 1 dl | purjosuikaleita |
| 200 g | herkkusieniä ( muita sieniä ) viipaleina |
| 4-6 | valkosipulin kynttä pilkottuna |
| 2 tl | yrttiseosta |
| kuorrutuskastike: | |
| 2 dl | maitoa |
| 100 g | juustoraastetta |
| 1,5 rkl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1/4-1/2 tl | pippurirouhetta |
| 0,5 tl | paprikaa |
| pinnalle: | |
| 0,5 dl | mantelilastuja |
Ohje
Keitä ( höyrytä ) pilkottuja kaaleja ja porkkanoita vedessä puolikypsiksi.
Voitele uunivuoka ja laita kaikki kasvikset vuokaan. Mausta.
Kastike: Laita kaikki kattilaan ja keitä 5 min. Kaada kasvisten päälle. Ripottele mantelilastut pinnalle.
Kuorruta 225 asteessa 20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti