Mangosose-ananas piirakka

Reseptiä katsottu 5 405 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g margariinia tai voita
3 dl vehnäjauhoja
1-2 rkl vettä
tÄyte
3 dl turkkilaista jogurttia
1 dl sokeria
1 prk mangososetta (piltti tms)
1 ananaspurkki (pieni)
2 tl vaniliinisokeria
1 kanamuna

Ohjeet

Nypi rasva ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää vettä niin, että massasta tulee kiinteä. Painele taikina piirakkavuokaan (24 cm) pohjalle ja sivuille. Levitä koloon foliopaperi ja täytä kolo esim herneillä. Paista pohjaa 175 asteessa n. 15 min.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja lisää esipaistetuun pohjaan. Paista 30 min 175 asteessa. Nosta lämpötila 200 asteeseen ja paista vielä 10 min.


Kommentit