Pikainen piirakka

Reseptiä katsottu 49 140 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja;
1,5 dl muussijauhetta (esim. mummon muusi)
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl vettä
100 g margariinia tai voita sulatettuna
täyte;
100 g kinkkusuikaletta (noin)
puolikas paprika
pieni sipuli
Munamaito;
1 kpl muna
2 dl ruokakermaa

Ohjeet

Pohja:

Sekoita kuivat aineet keskenään ja sotke sekaan vesi ja voi. Vettä saattaa mennä vähän enemmän, riippuu muusijauheen merkistä... Tee notkea taikina, ei löysä :) ja painele piirakkavuoan pohjalle.

Levitä pohjan päälle ketsuppia ohut kerros.

Täyte:

Silppua ainekset, sekoita keskenään ja kaada pohjan päälle.

Munamaito:

Sotke keskenään ja kaada täytteen päälle!

Mausteita oman maun mukaan (pippuri, paprikajauhe, chilikastike tms)

Voit vaihtaa täytteitä sen mukaan mistä itse pidät tai mitä sattuu jääkaapista löytymään! (esim.kanaa, kalaa, hiukan juustoa sekaan tai pelkkiä kasviksia)

Paistetaan 200` noin puoli tuntia.

Helppoa ja hyvää :)


Kommentit

lirppo
Sain reseptin kaverilta ja nyt olen tehnyt sitä itse myös juhliin ja illanistujaisiin. Helppoa ja hyvää, samalla pohjalla voi tehdä useita eri makuja!