Mamman piirakka

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	margariinia
1 dl	sokeria
1	muna
2 dl	vehnäj.
1 tl	leivinj.
1/2 dl	ruisleseitä
1/2 dl	kaurahiutaleita
	täyte:
4 dl	punaisia viinimarjoja (tai joitain muita marjoja)
2 dl	turkkilaista jogurttia
1	muna
1/2 dl	sokeria
2 tl	vaniljas.

Vatkaa margariini ja sokeri sekaisin.

Lisää muna sekä kuivat aineet joihin on sekoitettu leivinjauhe.

Taikina saa jäädä permeäksi.

Lusikoi taikina piirakkavuokaan.

Levitä marjat pohjan päälle.

Sekoita täytteen aineet hyvin keskenään ja kaada marjojen päälle.

Paista 175 asteisessa uunissa n.45 min.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään