7 264

Appelsiinikanaa kookosmaidossa

Name: Appelsiinikanaa kookosmaidossa
Yield: 3 annosta
Ingredients: kanan filettä, hyvää sellaista.; 1dl oliiviöljyä; 2tl inkivääriä; 1tl sambal oelekia (chilitahna); limen kuorta raastetttuna; appelsiinin kuorta raastettuna; orange pepper- mausteseosta; 0,5 limen mehu; 1/3 appelsiinin mehu; 1tlk kookosmaitoa; loraus soijaa; 2kynttä valkosipulia

3 annosta

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

marinadi
	kanan filettä, hyvää sellaista.
1 dl	oliiviöljyä
2 tl	inkivääriä
1 tl	sambal oelekia (chilitahna)
	limen kuorta raastetttuna
	appelsiinin kuorta raastettuna
	orange pepper- mausteseosta
0,5	limen mehu
1/3	appelsiinin mehu
kookoskastike
1 tlk	kookosmaitoa
	loraus soijaa
2 kynttä	valkosipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kanat pussiin.

Silppua inkivääri, raasta kuoret , purista mehut ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää kanojen kanssa pussiin ja laita jääkaappiin tunniksi tai kahdeksi.

Ota kanat pois puoli tuntia ennen paistoa, tällä aikaa voit ottaa uunivuoan ja laittaa sinne pohjalle soijaa, silputut valkosipulinkynnet ja kookosmaidon (ei koko tölkkiä, sen verran että kanat jäävät näkyviin). Paista kanat pannulla kypsäksi ja lisää vuokaan, joka menee 150 asteiseksi lämmitettyyn uuniin noin 30 min ajaksi.

Tarjoillaan riisin ja hyvän viinin kanssa :)