Nallen lihapata

2 - 3 h

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

500 g	naudanpaistia
100 g	pekonia
1/2 l	lihalientä
2	sipulia
3	porkkanaa
1	laakerinlehti
	viipale lanttua
	pala selleriä
2 kynttä	valkosipulia
ripaus	mustapippuria
ripaus	suolaa
ripaus	timjamia
ripaus	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista kuutioitu liha ja pekoni. Kuullota sipuli padassa ja lisää lihaliemi ja lihat. Anna kiehua n. 2 tuntia ja lisää juurekset ja mausteet. Hauduta vielä noin 30 minuuttia ja suurusta tarvittaessa vehnäjauhoilla. Tarjoile perunoiden tai riisin kera.