kokkiäiti
Raaka-aineet
| ½ kg | porkkanoita |
| ½ kg | lanttua |
| 200 g | juuriselleriä |
| 2 | sipulia |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1-3 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 2 dl | vettä |
| yrttimaustetta |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori ja kuutioi juurekset. Lohko sipulit. Pane ne kannelliseen uunivuokaan, mausta suolalla ja haluamallasi yrtillä ja chilikastikkeella. Kaada tilkka vettä päälle. Nosta kansi vuoan päälle. Anna padan hautua 150-175-asteisessa uunissa 2-2 ½ tuntia.
