Sitruunamuffinit valkosuklaasydämellä

Reseptiä katsottu 10 571 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita
1,5 dl sokeria
3 kpl kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
0,75 dl sitruunamehua
tÄyte
12 palaa pandan valkosuklaata

Ohjeet

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi sitruunamehu.

Annostele noin puolet muffinivuokiin, paina jokaiseen muffiniin yksi pala suklaata ja annostele loput taikinasta vuokiin.

Paista 200 asteessa n. 12 minuuttia.


Kommentit

tmk
Helpot ja edulliset muffinit, joista kaikki pitävät. Voit koristella esimerkiksi valkosuklaasulalla, sitruunamehu-tomusokeriseoksella, kermavaahdolla, sitruunavaahdolla jne jne.