6 250

kasvis-linssimureke

Name: kasvis-linssimureke
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 2dl punaisia linssejä; 2kpl keskikokoista perunaa; 2kpl porkkanaa; 1kpl Sipuli; 3 valkosipulinkynttä; 2rkl tomaattipyrettä; 3tl paprikajauhetta; 2tl basilikaa; 2tl chilijauhetta; 2tl meiramia; 1tl suolaa; 6dl vettä; 1,5dl ruiskorppujauhoja; 2rkl perunajauhoja; 1dl kivettömiä oliiveja

5 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	punaisia linssejä
2 kpl	keskikokoista perunaa
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	Sipuli
3	valkosipulinkynttä
2 rkl	tomaattipyrettä
3 tl	paprikajauhetta
2 tl	basilikaa
2 tl	chilijauhetta
2 tl	meiramia
1 tl	suolaa
6 dl	vettä
1,5 dl	ruiskorppujauhoja
2 rkl	perunajauhoja
1 dl	kivettömiä oliiveja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhtele linssit kylmällä vedellä. Pilko sipuli, valkosipuli, porkkanat ja perunat. Kuullota sipulia, valkosipulia, tomaattipyrettä, chilijauhetta sekä paprikajauhetta hetki ja lisää joukkoon linssit, perunat ja porkkanat, sekä kiehuva vesi. Keitä perunat kypsiksi (n.20min) ja lisää joukkoon yrtit, suola ja oliivit. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja sekoita jauhot joukkoon. Kaada ruiskorpujauhoilla jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 200°C n.tunti.