Domino-suklaajäätelö

Reseptiä katsottu 7 448 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl kananmunan keltuaista
2 rkl sokeria
5 dl kuohukermaa
1 tl vaniliasokeria
suklaakastike
1 dl kuohukermaa
100 g tummaa suklaata
8 kpl domino-keksejä

Ohjeet

Valmista suklaakastike. Lämmitä kermaa kattilassa ja sulata suklaa siihen. Lisää vielä nokare voita. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaniliasokeri ja vatkattu kerma. Sekoita tasaiseksi. Nostele jäätelömassaa, suklaakastiketta ja Domino-muruja vuorotellen pakasterasiaan. Peitä foliolla ja anna jäähtyä pakkasessa 5-6 tuntia. Siirrä jääkaappiin pehmenemään noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Hätähousuna totesin, että lähes samaan lopputulokseen pääse myös mikron sulatusteholla.


Kommentit

may-aa
Hullun hyvää ja makeaa. Vähemmän makean ystävät voivat jättää suklaakastikkeen vähemmälle.