Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Geisha juustokakku helppo ja nopeaūüĆł

Reseptiä katsottu 6 441 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g Geisha keksejä
60 g Voi tai Oivariini
200 g Geisha suklaa
4 dl Kuohukerma
200 g Maustamaton tuorejuusto
2 Kpl Liivatelehti
Koristelu
Hasselpähkinärouhe, geishakeksit ja orvokit

Ohjeet

Jätä pari geisha keksiä koristeluun!

POHJA:

Voitele irtopohjavuoka (20cm) rypsiöljyllä.

Murskaa keksit ja sulata voi mikrossa. Yhdistä voi sula ja keksi murska. Painele tasaisesti vuoan pohjalle.

 

Täyte:

 

Laita liivatteet kylmään veteen.

 

Sulata suklaat mikrossa miedolla teholla.

 

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi.

 

Notkita tuorejuusto omassa kupissa ja lisää joukkoon hieman jäähtynyt suklaa sula.

Kiehauta hieman vettä. Itse tein sen veden keittimellä.

Lisää joukkoon kermavaahto vatkaten.

 

Lisää erilliseen kuppiin ruokalusikallinen kiehuvaa vettä. Purita liivatteet ylimääräisestä vedestä ja lisää kuumaan veteen. Sekoita tasaiseksi ja lisää vatkaten nauhana suklaakermatuorejuusto seokseen.

 

Kaada valmis seos irtopohjavuokaan ja tasoita pinta.

Anna kakun hyytyä 2-4h tai yön yli jääkaapissa.

 

Koristele haluamallasi tavalla!ūüĆł

 

 


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.