Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| ½ dl | chilikastiketta |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 2 tl | valkosipulisuolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita ainekset keskenään hyvin sekaisin.
Riittää n. kilolle esim. possunkasleria.
Anna lihan maustua marinadissa yön yli. Sivele marinadia lihalle paistumisenkin aikana.