Savusuolattu uunilohi

Reseptiä katsottu 5 426 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
700 g lohta
reilusti savusuolaa (santa maria smoked sea salt)

Ohjeet

1. huuhtele ja kuivaa kala

2. ripottele suolaa pellille ja suolaa kala (myös nahkapuolilta)

3. laita kala uuniin n.30minuuttia ja 200 astetta

tarjoile esim. keitettyjen perunoiden kanssa tai syö sellaisenaan.


Kommentit

ChefGyver
Hyvää ja aika lähellä oikeasti savustettua lohta!