Raaka-aineet
| 1 kg | possun ulkofileetä |
| Marinadi | |
|---|---|
| 1/2 dl | seesamiöljyä |
| 1 dl | makeaa soijakastiketta |
| 1/2 dl | juoksevaa hunajaa |
| kourallinen mustaherukanlehtiä | |
Ohje
- kuutioi liha reiluiksi palasiksi
- sekoita marinadi ja revi puhtaat mustaherukan lehdet marinadiin
- kaada lihojen päälle, sekoita
- anna maustua viileässä seuraavaan päivään
- pujottele lihat vartaisiin ja kypsennä kuumassa grillissä meheviksi n.15min