Itämaista ruokaa kertakäyttögrillissä

Reseptiä katsottu 4 754 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl tonnikalapihviä
12 kpl pieniä mustekaloja
2 kpl kanan rintafiletta
1 dl teriyakikastiketta - katso linkki
2 rkl paksua satay kastiketta
2 rkl makeaa juoksevaa chilikastiketta
2 tl seesamiöljyä
2 rkl soijakastiketta
1 tl wasabijauhetta

Ohjeet

Kuutioi kanat. Lisää satay kastike ja soijakastike pakastepussiin ja kanat marinoitumaan.

Laita vastaavasti mustekalat chilikastike ja seesamiöljyllä.

Marinoi yhtälailla paperilla kuivatut tonnikalafileet teriyakikastikkeella, ripottele pussiinmyös wasabijauhe.

Noin tunti riittää marinoimiseen. Laita kanat ja mustekalat neljään vartaaseen.

Kun grillaat niin asettele kanat ensin, niille kannattaa varata aikaa n. 10 minuuttia. Tonnikala ja mustekalat kypsyvät nopeammin. Valele grillatessa soijalla.

Nämä alkupalat valmistuvat sen verran nopeasti, että kertisgrilliin jää vielä tehoa "oikealle" ruoalle, esim. makkaroille.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit