PennePastaVuoka BroilerSipuli

Reseptiä katsottu 2 748 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Pasta:
8-10 kourallista pennepastaa
vettä
1 kpl kanaliemikuutio
Broilerkastike:
300 g broilerfilesuikaleita (naturel)
2 rkl öljyä
2 rkl yrttinen italia marinointimaustetta
2 kpl sipulia renkaina
1 dl maissia (säilyke)
2,5 dl ruokakermaa (kevyt&paksu)
Pintaan:
2,5 dl ruokakermaa (kevyt&paksu) loput isosta purkista
5 kourallista juustoraastetta (kymppi juusto)
Lisäksi:
paistoon ja uunivuokaan öljyä

Ohjeet

Nosta broilerinfilesuikaleet huoneen lämpöön. Lurauta hieman öljyä ja marinointimaustetta sekaan. Sekoita.

Anna muhia huoneenlämmössä vajaa tunti.

Kuulota pannussa tipassa öljyä ensin sipuli, lisää sitten filesikaleet - ruskista. Lisää sekaan maissit ja ruokakerma. (lisää suolaa, jos maku vaatii) Anna hautua noin 10 min.

Filesuikaleita valmistaessa - keitä samalla penne pasta (al dente).

Kaada pastasta keitinvesi pois.

Voitele uuni vuoka. Sekoita siinä erissä pastaa ja kastiketta hyvin sekaisin.

Viimeiseksi ripottele juustoraastetta pintaan, lurauta loput ruokakermasta.

Kuumenna vielä uunissa 175 astetta noin 30 min.

Tarjoa raikkaan salaatin kera.

 


Kommentit

isabella
Kermaisen hyvää...