"Keltainen" Jauhelihakastike

Reseptiä katsottu 1 570 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
öljyä
1 kpl sipulia pilkottuna
400 g jauhelihaa
0,5 tl merisuolaa myllystä
2-3 rkl marinointimauste "sitruunainen aasia"
2-3 rkl sweet chili ginger
1 prk ruokakermaa (kevyt&paksu)
tuoretta basilicaa pienittynä

Ohjeet

Kuullota sipulisilppu öljyssä pannulla,

Lisää sekaan jauheliha ja ruskista.

Mausta suolalla, marinointimausteella ja sweet chili ginger -kastikkeella. Sekoita ja anna muhia muutama minuutti.

Lisää ruokakerma, sekoita ja anna pulpahtaa vielä. Pieni jokunen basilicanlehti ja lisää sekaan.

Tarjoa riisin tai pastan kera.

Meillä tällä kerta tummaa pastaa ja tuoretta salaattia persikalla =)


Kommentit

isabella
Mielenkiintoinen... ;-)