KymppiBroilerOhutLeikkeet

Name: KymppiBroilerOhutLeikkeet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600g broilerin ohutleikkeitä; öljyä / voita; merisuolaa myllystä; mausteita maun mukaan; (paprika, curry, yrtit...); 0,5dl ruokakermaa kevyt&paksu; 3-4kourallista juustoraastetta (kymppi juusto)

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

600 g	broilerin ohutleikkeitä
	öljyä / voita
	merisuolaa myllystä
	mausteita maun mukaan
	(paprika, curry, yrtit...)
0,5 dl	ruokakermaa kevyt&paksu
3-4 kourallista	juustoraastetta (kymppi juusto)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

* Nosta broilerit huoneen lämpöön n. tunti ennen kuumennusta.

* Kuumenna ohutleikkeet pannulla öljyssä / voissa molemmin puolin muutama minuutti (hieman väriä pintaan) ja mausta samalla. (ripottele mausteet pintaan aina kääntäessä)

* Siirrä leikkeet öljytylle uunivuualla.

* Lorauta hieman ruokakermaa fileiden päälle ja ripottele juustoraaste vielä pintaan.

* Siirrä uunivuoka uuniin 175 astetta ja anna kypsyä 10-15 min.

Tarjoa hyvien lisukkeiden kera ;-)

Ratatouille (linkitettynä)