Ulkofilepihvi ja paistettuja tatteja

Reseptiä katsottu 9 682 kertaa
3 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 ulkofilepihviä
3 tattia
pala jättisipulia
salaattia
Voi-oliiviöljyseosta paistamiseen
Marinadi:
oliiviöljyä
balsamicoa
suolaa ja mustapippuria myllystä
loraus soijaa
1 valkosipulin kynsi murskattuna

Ohjeet

1.Leikkaa pihvit haluamasi kokoisiksi ja anna olla huoneen lämmössä n. tunti ennen paistamista.
2. Sekoita marinadin ainekset ja valele pihveille.
3. Tee salaatti ja lorauta päälle hieman öljyä.
4. Paloittele tatit ja jättisipulin pala ja paista kevyesti pannulla.
5. Paista pihvit voi-oliiviöljyseoksessa kuumalla pannulla n. 2 minuuttia per puoli, jauha päälle hieman suolaa ja mustapippuria makusi mukaan. Tarjoa heti salaatin ja paistettujen tattien kanssa.


Kommentit