16 153

Avocado-alkupala

Name: Avocado-alkupala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 2 avocadoa; 2 tomaattia (poista siemenet); 15cm pala kurkkua (poista siemenet); 2cm pala salaatti-/jättisipulia; 1rkl valkoista balsamicoa; 0,25dl sitruunamehua; suolaa, valkopippuria myllystä, sokeria; 3rkl oliiviöljyä

3 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

Kastike:
2	avocadoa
2	tomaattia (poista siemenet)
15 cm	pala kurkkua (poista siemenet)
2 cm	pala salaatti-/jättisipulia
1 rkl	valkoista balsamicoa
0,25 dl	sitruunamehua
	suolaa, valkopippuria myllystä, sokeria
3 rkl	oliiviöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Pilko avocado, tomaatti, sipuli ja kurkku pieniksi paloiksi.
2. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada pilkottujen vihannesten päälle. Anna mehustua ja maustua puolisen tuntia.
3. Tarjoa voi-öljyseoksessa paistettujen leipäviipaleitten kera.