Ratatouille

Reseptiä katsottu 7 902 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl punainen paprika
1 kpl keltainen paprika
1 kpl kesäkurpitsa
0,5 kpl munakoiso
4 isoa herkkusietä
1-2 kpl yksikyntistä valkosipulia
oliiviöljyä
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
tuoreita yrttejä maun mukaan
mausteita maun mukaan

Ohjeet

* Pilko vihannekset ja herkkusienet reiluiksi paloiksi

* Kuumenna oliiviöljyä wok -pannulla

* Heitä vihannekset ja sienet kuumalle pannulle ja purista valkosipuli mukaan

* Paista noin 10 - 15 min välillä käännellen

* Loppuvaiheessa lisää sekaan yrtit ja mausteet

Loistava lisuke esim. liharuokien kera.


Kommentit

isabella
Aivan ihanaa - jokainen voi maustaa makunsa mukaan.