Ratatouille

Reseptiä katsottu 10 976 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g kesäkurpitsaa
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
1 Sipuli
1 tlk tomaattimurskaa
reilusti basilikaa
valkosipulia
mustapippuria, suolaa

Ohjeet

1. Pilko kasvikset.
2. Kuullota kasvikset pannussa rypsiöljyssä.
3. Lisää tomaattimurska ja kypsennä kannen alla hauduttaen.
4. Mausta.
5. Tarjoa esimerkiksi lisäkkeenä, perunasoseen tai täysjyväriisin kanssa.


Kommentit

katatonia
Kevyttä ja maistuvaa. :)