---nanna
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | jauhoja |
| valkoista suklaata | |
| tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa pehmennyt margariini ja sokeri kunnolla sekaisin, lisää muna.
Lisää sitten jauhot ja leivinjauhe ja sekoittele vielä hyvin.
Sen jälkeen paloittele suklaata pieneksi, sen verran kun itse tykkää. Itsellä menee 2kertaiseen taikinaan puoli levyä molempia.
Sekoita suklaat taikinan sekaan ja laita jääkaappiin viilentymään ja rauhouttumaan puoleksi tunniksi.
Laita taikina kahteen osaan, aseta toinen syrjään hetkeksi.
Tee pitkä tanko ja leikkaa 20 palaan ja pyörittele palloiksi ja aseta pellille.
Ne saa jäädä aika pieniksi, leviää kuitenki uunissa aika paljon.
Sitten 175 asteeseen n.10-15minuutiksi.
Jos haluat hieman koristella keksejä, sulata suklaata "vesihöyryllä" ja vetele keksin pintaan vaikka viivoja. Muista suklaata sulattaessa että sekaan ei saa laittaa mitään, ei edes pisaraa vettä.. Sen rakenne menee heti pilalle, muuttuu kökkäreiseksi ja se ei sitten enään kovetu kunnolla. Ja Laita koristelun jälkeen keksit hetkeksi jääkaappiin, suklaa kovettuu nopeampaa!
Suklaan voi korvata myös eri pähkinöillä, marjoilla, rusinoilla.. Ihan melkeempä millä vaan itse haluaa! Pähkinät ehkä parhaimpia korvikkeita, on terveellisiä ja mukavan murevia. :) Tai sitten yhdistää monia keskenään, sekin toimii.
