Afrikkalainen kasviskeitto

8 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 l	kasvislientä
1 kpl	Sipuli
	inkivääriä, kuminaa, kanelia
2 kpl	porkkanaa
1 tlk	tomaattimurskaa
6 kpl	perunaa
½ kpl	pieni kaali
100 g	vihreitä papuja
3 rkl	maustamatonta maapähkinävoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Silppua sipulit ja kaalit, paloittele porkkanat, perunat ja pavut. [br][br]2. Ruskista sipuli öljyssä, lisää mausteet ja hauduta 5 minuuttia. [br][br]3. Lidää liemi, perunat, porkkana ja tomaattimurska. [br]Keitä ½ tuntia.[br][br]4. Notkista maapähkinävoi tilkalla vettä, lisää se, kaali ja pavut keittoon. Keitä vielä 15 minuuttia.