Kiinalainen kasviskeitto

Reseptiä katsottu 4 076 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
öljyä
1 purjo
2 porkkanaa
chiliä
valkosipulia
inkivääriä
sokeria
7 dl kasvislientä
1/4 kiinankaalia
herneitä / sokeriherneenpalkoja
(kuutioitua maustamatonta tofua)
1 rkl maizenaa + tilkka vettä
2 rkl valkoviinietikkaa

Ohjeet

Kuullota suikaloitu purjo ja porkkanat sekä mausteet öljyssä.

Lisää kasvisliemi ja keitä hetki.

Lisää silputtu kiinankaali ja herneet (ja tofu) ja keitä vielä hetki.

Suurusta keitto ja mausta etikalla.


Kommentit

Viherminttu
Erinomaista flunssaruokaa!