42 242

Ratatouille uunissa

Name: Ratatouille uunissa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2kpl paprikaa; 1kpl kesäkurpitsaa; 1kpl munakoisoa; 2kpl sipulia; 4kpl valkosipulin kynttä; 400g tomaattimurskaa; 1dl kevyt kerma; 1rkl kasvisliemitiivistettä; ½dl persiljaa; ½dl tuoretta timjamia; ½kpl ruukkubasilikaa; ½tl mustapippuria, rouhittua

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	paprikaa
1 kpl	kesäkurpitsaa
1 kpl	munakoisoa
2 kpl	sipulia
4 kpl	valkosipulin kynttä
400 g	tomaattimurskaa
1 dl	kevyt kerma
1 rkl	kasvisliemitiivistettä
½ dl	persiljaa
½ dl	tuoretta timjamia
½ kpl	ruukkubasilikaa
½ tl	mustapippuria, rouhittua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhtele paprikat, kesäkurpitsa ja munakoiso. [br]Kuori sipulit ja valkosipulikynnet, paloittele kaikki kasvikset reiluiksi paloiksi.[br]Lisää tomaattimurskan joukkoon kevytkerma, kasvisliemitiiviste, hienonnetut yrtit, sekä hienonnettu mustapippuri. l[br]Paista 200 asteessa 35-40 minuuttia.[br]