Mustikkainen valkosuklaa-limerahkapiiras

Reseptiä katsottu 7 714 kertaa
10 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
1,3 dl Valio Oivariini juoksevaa
1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
3 dl pakastemustikoita
2 tl perunajauhoja
2 prk valkosuklaa-limerahkaa
1 muna
1/2 dl sokeria

Ohjeet

Vatkaa keskenään oivariini, sokeri ja muna. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan. Taputtele taikina piirasvuoan (halkaisija 27 cm) pohjalle ja reunoille.

Levitätaikinapohjalle jäiset mustikat joihhin on sekoitettu perunajauhot. Lisää päälle rahkaseos.

Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 40 min tai kunnes piiras on kypsä.

Tarjoa täysin jäähtyneenä.


Kommentit

Ellu19
Voit käyttää oivariinin sijasta flora laktoositonta. Ja rahkaseokseen voi laittaa vähemmän sokeria sillä rahka on maustettua.